Som alle vet er ikke sjokoladepålegg sunt. Eller er det? Denne varianten inneholder fullverdig protein hvis servert på en fullkorn brødskive, glutenfri brød eller knekkebrød (viktig for metthetsfølelse og blodsukker regulering). Antioksidanter og magnesium hvis du bruker rå kakaopulver. Og ikke minst: Du velger søtningsmiddel. Bruk stevia hvis du ønsker en sukkerfri variant.
4 SS 100% peanøttsmør
2-3 SS Kakaopulver (smak deg fram)
6 SS varmet vann (gjør det lettere å røre ut p-smør)
1/2 - 1 1/2 SS honning. agave- eller lønnesirup (smak deg fram)
Bland i en bolle, rør vann inn i peanøttsmør, tilsett kakao og søtt. Dobbel eller trippel oppskriften hvis hele familien digger det.
Bruk hasselnøttsmør for å lage nutella. Kan også lages med tahini (sesamfrøsmør), mandelsmør eller lignende.
 |
P.S. Server med pœre. NAM!
